Choco vanila cookies
Dalam satu cookies terdapat dua rasa vanila dan coklat, pastinya enak Anda patut mencoba resep choco vanila cookies ini. Bahannya mudah didapat dan yang pasti cara membuatnya gak ribet alias mudah. Dalam resep yang saya berikan Anda tidak memerlukan cetakan khusus dalam membentuknya. Hanya membutuhkan sedikit ketrampilan yang Anda miliki.
Untuk membentuk cookies agar terlihat cantik Anda cukup memipihkanan adonan vanila dengan ketebalan 1/2 cm rapikan semua sisi sampai menyerupai persegi panjang atau persegi empat. Kemudian letakkan adonan coklat yang sebelumnya sudah dibentuk bulat memanjang seperti bentuk pensil, letakkan di salah satu sisi adonan vanila kemudian gulung,iris tipis dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, mudahkan?
Resep choco vanila cookies
Bahan choco vanila cookies
- 220 gram mentega
- 150 gram gula halus
- 1 sendok teh vanili
- 2 butir kuning telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh pasta cokelat
Cara membuat choco vanila cookies
- Kocok mentega, gula halus dan vanili menggunakan mixer sampai rata. kemudian masukkan kuning telur kocok kembali menggunakan mixer sampai tercampur rata. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu aduk rata.
- Ambil sepertiga bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta, aduk rata menggunakan spatula, sisihkan. Ambil adonan kuning/vanila secukupnya pipihkan setebal 1/2 cm. Kemudian rapikan bagian sisinya sampai menyerupai persegi.
- Ambil adonan coklat secukupnya. Bentuk bulat memanjang seperti bentuk pensil. Letakkan adonan coklat pada salah satu bagian adonan kuning. Gulung rekatkan, lalu potong - potong setebal 1/2cm.
- Letakkan adonan yang telah dipotong diatas loyang beroles margarin. panggang dalam oven kurang lebih 15 menit atau sampai matang.
Jika menggunakan oven manual gunakan api sedang cenderung kecil agar adonan tidak mudah gosong, jika choco vanila cookies sudah matang keluarkan dan hilangkan uap panasnya, simpan dalam wadah tertutup. Selamat mencoba rsep choco vanila cookies sehingga dapat menambah koleksi kue kering Anda. Untuk melihat resep kue kering yang lainya lihat di sini. Anda dapat membuat choco vanila cookies ini untuk menemani kegiatan bersantai sehari - hari bersama keluarga, selamat mencoba happy baking.