Resep Bolu keju super gampang | semua resep ibu

 BOLU KEJU, Resep ini gampang banget, jadi kalau mau langsung masak juga bisa nih, untuk sarapan besok pagi. Praktekin ya!

Bolu keju

Bahan:

• 5 butir telur utuh 
• 125 gram gula halus 
• 150 gram tepung terigu protein sedang 
• 10 gram susu bubuk fullcream 
• 100 gram mentega/margarin/mix, lelehkan ( pakai butter biar lbh lembut) 
• 50 gram minyak sayur 
• 150 gram keju cheddar, parut halus

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 160°C. Olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu tipis rata 
2. Campur dan ayak terigu dan susu bubuk 
3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang pucat dan tampak fluffy. Matikan mixer 
4. Masukkan bertahap campuran tepung kedalam adonan telur. Aduk balik menggunakan spatula 
5. Tuang margarin leleh bergantian dengan minyak sayur sedikit demi sedikit. Aduk balik menggunakan spatula 
6. Masukkan keju cheddar parut perlahan. Aduk balik dengan spatula. Sisakan sedikit untuk taburan diatasnya 
7. Tuang adonan kedalam loyang, hentakkan loyang sedikit. 
8. Panggang selama 30-45 menit sampai matang (sesuaikan oven masing2) 
9. Angkat dan keluarkan cake langsung dari loyang agar tidak menciut. Taburi sisa keju parut. 
10. Tunggu uap panas hilang lalu potong2

#resep #recipe #bolu #cake #cheese

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: