Banana cookies | Semua resep ibu

 Banana cookies, Biasanya pisang dipakai untuk campran roti atau cake, jarang banget pisang digunakan untuk cookies, kali ini Amanda membagikan resep cookies dengan menggunakan campuran pisang. Wah... bisa untuk refenrensi buat kue Lebaran. 

Banana Cookies 

  

Banana Cookies
Bahan

• 150gr Margarin 
• 50gr gula halus 
• 25gr gula palem 
• 100gr pisang dilumatkan (pakai garpu aja) 
• 2 kuning telur 
• 180gr terigu ayak halus (bisa di mix sama oatmeal enak juga 😊) 
• 25gr maizena 
• 100gr buah kering di cincang (kurma, kismis, chocochips jg bisa😜) 
• 1/2sdt baking powder
  

Cara Membuat 

1. Kocok margarin dan gula samapi rata dan lembut.
2. Masukkan pisang & kuning telur aduk rata.
3. Tambah buah kering aduk lagi, masukin sisa bahan, aduk hingga rata.
4. Sendok adonan ke loyang, beri jarak krn nanti melebar.
5. Panggang 140dc (pake api kecil) sampai matang.
   

Tips :setelah di sendokin agak  dipenyet samapai agak pipih, agar matang sempurna di oven

#resep #recipe #cookies #banana #fruits #cooking #bake #food 

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: