Brownis kukus tanpa mixer enk dan empuk di sertai vidio | Semua resep ibu

Assalamualaikum sahabat semua resep ibu.....

Di kesempatan kali ini saya akan membagikan resep brownis tanpa mixer tapi bisa tetap empuk. Di resep saya yang terdahulu saya juga pernah membagikan resep brownis kukus tanpa menggunakan mixer. Yang membedakan resep kali ini saya menambah coklat batangan. Untuk pencampuran coklat batangan nya dapat kita tim terlebih dahulu, AKAN TETAPI di sini saya memarut (dengan parutan keju kecil) coklat batangan nya dalam proses pencampurannya dengan adonan brownis.

Langsung aja kita lihat proses serta resep pembuatan brownis kukus tanpa menggunakan mixer.

Brownis kukus tanpa mixer

Resep brownis kukus tanpa mixer

Bahan

200 gram tepung terigu, ± 12 sdm
200 gram gula pasir, ± 10 sdm
2 sendok makan coklat bubuk
5 sdm minyak goreng
1 saset kopi
2 butir telur
1 sdt penuh baking powder
½ sdt soda kue

Cara membuat

Seduh kopi dengan dengan air panas, dauk rata kemudian sisihkan.
Campur dalam wadah tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue aduk rata, jika perlu ayak. Sisihkan.
Masukkan dalam wadah yang lain, telur dan gula pasir serta kopi yang telah di seduh, aduk rata sampai gula larut.
Masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur kemudian aduk rata, tambahkan minyak gorenng, aduk rata. Kemudian tambahkan coklat batangan yang telah di parut (saya) atau di tim, aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak atau margarin ditaburi dengan terigu tipis kemudian kukus.
Kukus adonan menggunakan api kecil sampai matang ±30 sampai 40 menit.
Setelah matang keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera.
Brownis kukus enak siap dinikmati.

Berikut ini ada link vidio youtube untuk membuat brownis kukus tanpa mixer

Silakan klik link di bawah ini👇

Vidio resep dan cara membuat brownis kukus enak dan empuk tanpa mixer

Sedikit tips dalam membuat brownis kukus ini sebaiknya bungkus tutup kukusan dengan kain bersih agar tidak ada air yang menetes pada adonan brownis ketika di kukus. Demikian resep brownis kukus enak dan empuk tanpa mixer semoga bermanfaat bagi pembaca semua resep ibu.