Assalamualaikum....
Siapa sih yang suka dengan gorengan?....... apa lagi makannya pas sedang turun hujan. Kali ini semua resep ibu bakalan membagikan resep gorengan yang kaya akan serat, tahu isi sayur. Untuk isian sayur nya saya menggunakan wortel dengan kecambah kacang ijo. Untuk bumbu isiannya cukup menggunakan bawang putih saja.
Langsung aja di lihat resep serta vidio YouTube nya....
Gorengan tahu isi sayuran
Resep Tahu isi sayur
๐ปBahan
- Tahu goreng, untuk potongan sesuai selera aja ya...
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
๐บBahan isian
- wortel 200 gram
- Kecambah 200 gram
- Bawang Putih 2 siung
- 1 Batang seledri
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- minyak goreng untuk menumis secukupnya
๐บCara membuat isian tahu isi
- Wortel dirajang rajang bisa diparut pasrah atau dipotong-potong sebesar korek api sisihkan, cincang bawang putih dan seledri sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan wortel dan kecambah tumis kembali hingga layu.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa tumis kembali sampai rata.
- Masukkan irisan seledri, aduk hingga rata. Matikan kompor, sisihkan.
๐Bahan adonan tepung
- 200 gram tepung terigu
- Air secukupnya
๐Bumbu yang di haluskan
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 lembar daun jeruk purut
- Garam secukupnya
- Vitsin jika suka
๐Cara membuat adonan tepung
Campur tepung terigu, bumbu yang telah di haluskan dengan air secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
๐ปPenyelesaian
- Robek salah satu sisi tahu kemudian isi dengan isian sayur. Lakukan hingga semua tahu terisi.
- Masukkan tahu (yang telah di isi dengan sayuran) ke dalam adonan tepung terigu, baluri hingga semua tahu terlapisi dengan adonan tepung terigu.
- Langsung goreng tahu yang telah di balurk dengan adonan tepung terigu.
- Goreng hingga kuning ke emasan.
- Angkat tiriskan, gorengan tahu isi siap dinikmati.
Selain resep semua resep ibu juga membagikan link vidio YouTube untuk memudahkan Anda dalam mencoba resep gorengan ini.
Silahkan klik link video YouTube dibawah ini๐
Cukup banyak ya langkah-langkah nya?.... Tapi mudah kok bikinnya... Gak bakalan ribet, di coba ya...
Selamat mencoba, wassalamualaikum....
0 Response to "Resep gorengan tahu isi sayur | Semua resep ibu"
Post a Comment