Apem nasi, Sebenarnya masi penasaran sama apem nasi ini, namun sudah banyak para bunda-bunda cantik yang telah membuat apem nasi ini. resep apem ini saya ambil dari bunda Novita Emilia. Resep ini sangat cocok bagi Anda yang sedang kehabisan stok tepung beras di dapur, atau yang masak nasi kebanyakan, dari pada nasi terbuang percuma Anda dapat mencoba resep apem nasi ini.
Apem Nasi
Resep Apem nasi
Bahan
Cara membuat apem nasi
Mudah dan simple bikin kue apem nasi ini, rasanya enak dan lembut. Namun jika Anda menginginkan rasa yang lebih gurih Anda dapat mengganti air dengan santan. Dicoba ya resepnya, semoga bermanfaat.
Apem Nasi
foto: Novita Emilia
Resep Apem nasi
Bahan
- 200 gram tepung beras
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram nasi
- 250 gram gula pasir
- 650 ml air
- 1/2 sendok teh ragi instan (fermifan)
- Pewarna makanan secukupnya
Cara membuat apem nasi
- Blender air, gula pasir dan nasi sampai benar-benar halus, sisihkan.
- Campur jadi satu dalam satu wadah, tepung beras, tepung terigu dan ragi instan aduk rata, masukkan nasi yang telah diblender, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 -40 menit atau sampai mengembang.
- Setelah adonan mengembang, aduk-aduk sampai udara yang terperangkap berkurang, bagi adonan menjadi tiga bagian, beri warna sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, secara bergantian warnanya (beri minyak pada cetakan agar apem tidak lengket).
- Kukus adonan sampai matang dengan api sedang kurang lebih 20-25 menit.
Mudah dan simple bikin kue apem nasi ini, rasanya enak dan lembut. Namun jika Anda menginginkan rasa yang lebih gurih Anda dapat mengganti air dengan santan. Dicoba ya resepnya, semoga bermanfaat.
0 Response to "Resep apem nasi | Semua Resep Ibu "
Post a Comment