Sawut singkong, jika bikin kulenir satu ini, mesti teringat masa kecil dulu ketika ibu membuatkan jajanan sawut atau biasa saya menyebutnya srawut. singkong diparut kasar/dipasra kemudian diurap dengan gula merah/gula jawa trus dikukus dan dimakan dengan parutan kelapa.
Bagi Anda yang menyukai singkong atau ketela pohon tak ada salahnya Anda mengkonsumsinya dengan cara membuat kuliner srawut ini. Mudah dan praktis membuat jajanan satu ini, namun jika Anda ingin yang praktis Anda dapat membelinya di pasar, terkadang di beberapa pasar tradisional ada yang menjual jajanan pasar srawut ini. yuk langsung saja ya, saya bagi resepnya.
Sawut Singkong
Resep sawut singkong
Bahan
Cara membuat
Mudah dan simple bukan? bikin srawut/sawut. Jika Anda tidak menyukai rasa manis Anda dapat mengukus singkong/ketela pohon tanpa gula, jadi rasa yang dihasilkan akan terasa gurih. Selamat mencoba.
Bagi Anda yang menyukai singkong atau ketela pohon tak ada salahnya Anda mengkonsumsinya dengan cara membuat kuliner srawut ini. Mudah dan praktis membuat jajanan satu ini, namun jika Anda ingin yang praktis Anda dapat membelinya di pasar, terkadang di beberapa pasar tradisional ada yang menjual jajanan pasar srawut ini. yuk langsung saja ya, saya bagi resepnya.
Sawut Singkong
Resep sawut singkong
Bahan
- 1 kg singkong, ketela pohon
- 100 gram gula merah, sisir
- 1/4 kelapa, parut
Cara membuat
- Kupas singkong/ketela pohon, cuci bersih kemudian pasrah (parut kasar besar).
- Campur gula merah dengan singkong/ketela pohon, kemudian kukus sampai matang, kurang lebih 20 menit.
- tempatkan dalam wadah terpisah kelapa parut, kemudian kukus bersama singkong.
- Setelah singkong matang sajikan dengan taburan parutan kelapa.
Mudah dan simple bukan? bikin srawut/sawut. Jika Anda tidak menyukai rasa manis Anda dapat mengukus singkong/ketela pohon tanpa gula, jadi rasa yang dihasilkan akan terasa gurih. Selamat mencoba.