Crunchy blueberry cookies, kue kering satu ini cocok juga digunakan sebagai suguhan diwaktu lebaran ataupun untuk kegiatan lainnya. Resep ini dibagikan oleh Amanda Sofyani, pasti dijamin enaknya, dilihat ya resepnya.
Crunchy Blueberry Cookies
Resep Crunchy Blueberry Cookies
Bahan
- 150gr margarine
- 1kuning telur
- 120gr gula halus
- 225gr terigu protein rendah
- 25gr maizena
- 1/2sdt baking powder
- 1sdt vanili
🍀 Olesan
- Putih telur
- Keju parut
- Selai blueberry /sesuai selera
Cara membuat
- Kocok mentega sampai putih, tambahkan gula dan kuning telur kocok rata
- Tambahkan terigu, maizena, dan baking powder aduk rata dengan spatula. Simpan di kulkas selama 10 menit.
- Ambi adonan, bentuk bulat, celupkan pada putih telur lalu celup ke keju, tekan bagian tengah adonan dengan jempol, agar masuk ke dalam lalu isi dengan selai blueberry.
- panggang suhu 160dc 35-40menit.
- Biarkan dingin simpan di wadah kedap udara
Mudah kan? Praktekin ya, mumpung weekend!
0 Response to "Crunchy blueberry cookies | Semua resep ibu"
Post a Comment