π° Assalamualaikum..Wr..Wb
Haii Cooking lovers..Jadikan dirimu cantik dengan suka memasak..heheπ✌
Temen ngeteh kita sore ini. Pumpkin doughnut alias donat labu kuning..
Labu kuning salah satu bahan yang bisa kita variasikan tuk berbagai makanan, salah satunya Donat ini....teksturnya lembut n renyah..
Heem yummy..monggo di coba dears..ππ
Donat labu kuning
Pumpkin Doughnut
By Doyan Baking
Reccok :Nisa W
Bahan
- 250 gr tepung terigu cakra
- 100 gr labu kuning kukus, haluskan
- 3 sdm gula pasir
- 25 gr susu bubuk
- 2 kuning telur
- 2 sdm margarin
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam
- 35-50 ml air es
Cara Membuat
- Campur tepung, ragi, gula, susu bubuk, kuning telur dan labu kuning dengan sedikit air, uleni sampai setangah kalis.
- Masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis dan elastis.(apabila adonan dirasa masih terlalu kering bs di tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan pas)..
- Tutup adonan menggunakan lap bersih, biarkan mengembang kira-kira 45 menit...
- Kempeskan adonan, bagi adonan jadi beberapa bagian (50 g), bulatkan sampai adonan habis.
- Diamkan sebentar, tutup lagi menggunakan lap bersih kira-kira 20 menit.
- Lubangi tengahnya saat mau menggoreng.
- Goreng diminyak yang panas sampai kecoklatan dengan api kecil, angkat tiriskan.
- Tunggu agak dingin taburi gula, atau beri toping sesuai selera.
Happy Cooking ππ
0 Response to "Resep donat labu kuning | Semua Resep Ibu"
Post a Comment